العلاقة بين الأطعمة وتهيج القولون العصبي

حذرت الدكتورة ماريا يورشوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، من أن بعض الأطعمة قد تسبب الانتفاخ والغازات ومشكلات هضمية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي.

وأوضحت الطبيبة أن المشروبات الغازية والقهوة من أبرز المحفزات لمشاكل الجهاز الهضمي، لافتة إلى أن ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية يزيد إنتاج الغازات في الأمعاء ويفاقم الانتفاخ، بينما يحفز الكافيين حركة الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى الإسهال والتقلصات.

وأضافت الدكتورة يورشوفا أن الأطعمة الغنية بالفودماب (FODMAP) مثل البقوليات، البصل، الثوم، الملفوف، براعم بروكسل، الهليون، وكذلك التفاح، الكمثرى، المانجو، الكرز، البطيخ، الخوخ، المشمش، النكتارين، والليتشي، قد تزيد من الانتفاخ.

كما نصحت الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي بتوخي الحذر عند تناول منتجات الألبان، المحليات الصناعية، الأطعمة الدهنية والمقلية والحارة، لأنها قد تسبب الإسهال وآلام البطن.

وأكدت الطبيبة أنه لا توجد توصيات غذائية عامة لمصابي متلازمة القولون العصبي، لذلك يُنصح بـ تدوين ملاحظات حول الأطعمة لتحديد تلك التي تسبب ردود فعل حساسية فردية.